Creativa Candle Night 🕯️
Dopo il successo dell’estate scorsa, a grande richiesta torna la CREATIVA CANDLE NIGHT. Non una semplice cena a lume di candela ma una vera e propria esperienza immersiva. Centinaia di candele illumineranno la splendida terrazza di Sorrentino regalandoci un’atmosfera che incanta gli occhi e riscalda il cuore.
A riempire lo stomaco invece ci penserĂ chef Pasquale con una cena da leccarsi i baffi!
Scegli il tuo menĂą:
MENÙ Pesce 50€
Gazpacho di pomodoro , polpo scottato , fior di cappero croccante , polvere di olive e crostini saporiti
Fusillone con crema di pistacchio , gamberi con la loro riduzione e profumo di limone
Rollè di ombrina al forno avvolto con lardo di Bajta Insolito Maiale , Demi-glacé di verdure , finocchio alla brace e crema di nocciole
Menù Carne 50€
Carne salata con focaccia al rosmarino , stracciatella di bufala e mais tostato
Raviolo ripieno di cacio e pepe , guanciale croccante e nocciole tostate
Guancia di maiale brasata con il suo fondo , con tortino di patate in tecia e montasio
Menù Vegetariano 45€
Mousse di parmigiana tiepida con emulsione di basilico , provola croccante e pane carasau
Scrigno alla carbonara con burro e salvia croccante
Millefoglie di verdure estiva con mozzarella di bufala e menta
Dolce per tutti:
Suck my kiss
Piccola pasticceria della casa
Acqua caffè servizio e pane incluso
Info & prenotazioni
3288790109
Creativa Partner&Friends:
Rigatti Group
Bai Broker Assicurativo Italiano
Mai Fidarsi del Barbiere
Siroki Visual Team
British School FVG
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