Viaggio nel corpo umano e nei suoi perché

Giovedì 17 novembre alle 17.00
Biblioteca comunale, Sala conferenze

SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO? L’APPARATO DIGERENTE
conferenza di Vanessa Nicolin

Ingresso libero

Che fine fa il cibo che mangiamo? Per rispondere a questa domanda cerchiamo di capire insieme come è fatto il sistema digerente. L’apparato digerente scompone i cibi in sostanze nutritizie semplici e produce energia, necessaria per tutte le funzioni vitali.

VANESSA NICOLIN è Professore Associato di anatomia umana all’Università degli Studi di Trieste. Laureata a Trieste, consegue presso l’Università degli Studi di Bologna il titolo di Dottore di Ricerca in Scienze Morfologiche Umane e Molecolari. Frequenta per lunghi periodi diversi laboratori di ricerca in Italia e negli USA apprendendo diverse tecniche di analisi microscopica e di anatomia clinica. Professore Associato di Anatomia dal 2019, presso il Dipartimento di Scienze Mediche, Chirurgiche e della Salute è responsabile del Laboratorio di Ricerca Bone-Lab. Nel periodo pubblica, in collaborazione con diversi enti di ricerca, un centinaio di pubblicazioni su riviste internazionali. Insegna Anatomia Umana nei corsi di Laurea in Odontoiatria e Protesi Dentaria. Insegna inoltre in numerose scuole di Specializzazione Mediche e di area Odontoiatrica nonché nel dottorato internazionale di Nanotecnologie.