🌸 Celebra la Pasqua con i sapori autentici del territorio! 🌸
Lasciati avvolgere dalla tradizione e dalla genuinità nel pranzo di Pasqua del Ristorante Costantini. Un viaggio nei sapori della nostra terra, con ingredienti selezionati e ricette che rendono omaggio alla cucina friulana con un tocco di raffinatezza.
Un’esperienza da vivere in famiglia o con chi ami, in un’atmosfera accogliente e con piatti che raccontano la nostra passione per l’ospitalità e la buona tavola.
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Aperitivo
Spumante brut Franciacorta Berlucchi ’61
Insalata di asparagi e fragole con salsa mimosa e velo di seppia
La pasta di Mancini all’astice
Il rinfrescante
La crema di Primavera con guanciale di Sauris croccante e yogurt greco
Il raviolone alle erbe con fonduta di Parmigiano e zafferano di Coia di Tarcento
Il capretto* di Taipana al forno con filo di oliva
Le patate novelle
L’uovo senza l’uovo
La colomba artigianale Rizzo di Tarcento
Caffè
*in alternativa al capretto verrà servito il rotolo di faraona farcito con primizie di Primavera
Costo a persona di 75,00€ escluse le bevande – prenotazioni allo 0432 792372 – cel. 335 5204678
info@albergocostantini.com – www.albergocostantini.com