Una serata di festa nei vicoli e nelle calli istrovenete, a suon di bicchieri: venerdì 6 agosto a Muggia si tiene ‘Malvasia in Porto’, con oltre 25 vignaioli locali e decine di ristoratori che ti offrono la loro sapienza e la loro ospitalità.
TASTING & MARKET DELLE MALVASIE
Dalle 18 alle 22 sul molo di Largo Nazario Sauro a Muggia ci saranno oltre 25 viticoltori giunti da Carso, Breg e Istria. Ognuno di loro presenterà in degustazione una sua versione della malvasia, uno dei tre vitigni autoctoni più importanti del territorio. Potrai acquistare le bottiglie di vino direttamente dalle mani dei produttori a prezzo di cantina.
DIRITTO DI TAPPO NEI RISTORANTI
Potrai portare le bottiglie a casa oppure, col “diritto di tappo”, consumarle subito accompagnandole a un pasto negli esercizi del centro storico di Muggia che aderiscono a ‘Malvasia in Porto’”. Trattorie e ristoratori forniranno bicchieri e ghiaccio in cambio di una quota servizio che potrà variare a seconda del ristorante.
MENÙ DIFFUSO
Le osterie e i ristoranti tra le calli di Muggia ti invitano a una passeggiata a provare i loro menù pensati appositamente per le malvasie dell’Alto Adriatico. Tra le tante opzioni, stuzzicheranno il tuo palato pesce del Golfo, salumi nostrani e formaggi carsolini.
SABATO A ISOLA!
Sabato la festa continua nel centro di Isola, in Slovenia, dove si terrà un’altra serata dedicata alle malvasie sotto lo stesso titolo della manifestazione (“Malvazije v Pristanu / Malvasia in Porto”).
BIGLIETTO PER MUGGIA
Per avere il bicchiere con la tasca per degustare oltre 25 vini a Muggia, il biglietto è di 15 €. Il biglietto si può comprare online su Trieste.Green oppure a Muggia, nella settimana che porta all’evento, presso l’infopoint turistico di piazzale Caliterna.
Acquista il tuo biglietto!
https://trieste.green/tour/malvasia-in-porto-wine-tasting-market-a-muggia/
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V ozkih istrskih ulicah se bo ob zvokih kozarcev odvijal praznični večer: v petek, 6. avgusta, bo v Miljah potekal enogastronomski festival »Malvazije v pristanu«, kjer vsem prisotnim bo svoje znanje in gostoljubje ponujalo več kot 25 lokalnih vinarjev in več deset gostincev.
TASTING & MARKET MALVAZIJ
Od 18.00 do 22.00 ure bo prisotnih na pomolu Nazario Sauro v Miljah več kot 25 vinarjev s Krasa, Brega in Istre. Vsak od njih bo predstavil svojo različico malvazije, ene od treh najpomembnejših avtohtonih sort grozdja na tem območju. Prisotna publika bo steklenice vina lahko tudi kupila neposredno iz rok vinarjev po kletnih cenah.
ČEPNINA
S pobudo »Čepnina« želimo še bolj popestriti ponudbo. Vsi prisotni bodo lahko kupili steklenice dobrega vina in jih zaužili neposredno v restavracijah in gostilnah, ki ponujajo degustacijske menije v času dogodka. Gostilne in restavracije bodo nudile kozarce in led za hlajenje vina, v zameno za plačilo storitve, ki se bo razlikovala od lokala do lokala.
RAZŠIRJENI JEDILNI LIST
V miljskih gostilnah in restavracijah, ki so pristopile k pobudi, bo mogoča degustacija
tipičnih ribjih jedi, lokalnih suhomesnatih izdelkov in kraških sirov.
SOBOTNI DAN V IZOLI
V soboto se festival nadaljuje na carinskem pomolu v Izoli (SLO), kjer bo še en večer posvečen malvaziji z istim naslovom »Malvazije v Pristanu / Malvasia in Porto«.
VSTOPNICE ZA MILJE
Če želite dobiti kozarec z žepom za degustacijo več kot 25 vin v Miljah, cena vstopnice znaša 15 EUR. Vstopnico lahko kupite na spletni strani Trieste.Green ali v tednu pred dogodkom v turistični informacijski točki, na trgu Caliterna v Miljah.