E’ così che si rinnova anche quest’anno, sabato 8 e domenica 9 novembre, la Festa dell’Oca e del Vin Novello, un appuntamento che riverdita l’antica tradizione con pietanze prelibate a base d’oca, accompagnate dalla fresca e amabile primizia della vendemmia del vin novello. La festa è organizzata dall’associazione culturale Naturalmente Lavariano, che ogni secondo sabato del mese organizza un mercato agroalimentare.