⭐️ Imperdibile TOP EXPERIENCE in arrivo per “Una montagna di eventi”!
📌 La regina della Val Tramontina – Ospite Speciale LUCA MANFÉ
🗓 Sabato 10 ottobre
🕒 ore 16:30
📍 TRAMONTI DI SOPRA – ritrovo presso Agriturismo Borgo Titol in località Titol, 1
Un laboratorio del gusto alla scoperta della Pitina, prodotto IGP della Val Tramontina e Presidio Slowfood, insieme a Luca Manfé, lo chef che ha conquistato l’America con i sapori del Friuli.
Partiremo dalla materia prima per arrivare all’affumicatoio, dove la Pitina prende la sua forma e il suo gusto unico. Seguirà una degustazione che parte dal prodotto crudo per poi passare ai piatti della tradizione locale, reinterpretati dal vincitore di Masterchef USA.
In menù anche i celebri ravioli di frico, rivisitati da Luca Manfé in onore della Pitina.
🎟 Partecipazione GRATUITA, SU PRENOTAZIONE compilando il modulo:
https://pordenonewithlove.it/it/evento/la-regina-della-val-tramontina-ospite-speciale-luca-manf%C3%A9
👉 Scopri tutti gli appuntamenti del programma “Una montagna di eventi”: https://pordenonewithlove.it/it/progetto-magnifica-montagna-2026
—
Il progetto è promosso da TEF Società consortile della Camera di Commercio di Pordenone-Udine, Magnifica Comunità di Montagna Dolomiti Friulane, Cavallo e Cansiglio e Comune di Meduno nell’ambito del progetto “Magnifica Montagna 2026”