Farmer’s – Carni Al Pascolo Vs GDO (Grande distribuzione organizzata)
*Menù*
ENTREE’
….Sembra, ma non è…..un prosciutto e melone.
ANTIPASTO
Focaccina di riso al vapore, tartare Black Angus Irlanda grassfed Selezione Farmer’s, crema all’uovo, cipollotto fresco e ravanello.
*VS*
Focaccina di riso al vapore, tartare bovino GDO, crema all’uovo, cipollotto fresco e ravanello.
PRIMO
Mezzi paccheri di pasta fresca con ragù bianco Irlanda grassfed Farmer’s.
*VS*
Mezzi paccheri di pasta fresca con ragù bianco di bovino GDO.
A SEGUIRE
Granita d’anguria come sorbetto….
SECONDO
Nudo e puro in CBT….Bovino grassfed Irlanda Farmer’s.
*VS*
Nudo e puro in CBT….Bovino GDO.
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DESSERT
…Cioccolato sale e bacon…
Tutte le portate verranno accompagnate da un calice di vino Rodaro Paolo Winery attentamente selezionati per l’abbinamento perfetto!
Il costo della serata è pari a 50€ compresi i vini e l’acqua.
Il numero di posti è limitato a 35 per potervi offrire un servizio eccellente.
Tassativa la prenotazione al +379 1437891
START ORE 20.00