Farmer’s – Carni Al Pascolo Vs GDO (Grande distribuzione organizzata)

*Menù*

ENTREE’
….Sembra, ma non è…..un prosciutto e melone.

ANTIPASTO
Focaccina di riso al vapore, tartare Black Angus Irlanda grassfed Selezione Farmer’s, crema all’uovo, cipollotto fresco e ravanello.
*VS*
Focaccina di riso al vapore, tartare bovino GDO, crema all’uovo, cipollotto fresco e ravanello.

PRIMO
Mezzi paccheri di pasta fresca con ragù bianco Irlanda grassfed Farmer’s.
*VS*
Mezzi paccheri di pasta fresca con ragù bianco di bovino GDO.

A SEGUIRE
Granita d’anguria come sorbetto….

SECONDO
Nudo e puro in CBT….Bovino grassfed Irlanda Farmer’s.
*VS*
Nudo e puro in CBT….Bovino GDO.
.
DESSERT
…Cioccolato sale e bacon…

Tutte le portate verranno accompagnate da un calice di vino Rodaro Paolo Winery attentamente selezionati per l’abbinamento perfetto!

Il costo della serata è pari a 50€ compresi i vini e l’acqua.

Il numero di posti è limitato a 35 per potervi offrire un servizio eccellente.

Tassativa la prenotazione al +379 1437891

START ORE 20.00