Alambicchi e castagne fumanti, giochi artigianali antichi, prodotti tipici e piatti locali, musica dal vivo e tanta allegria.
Ritorna come ogni anno, domenica 22 ottobre nella sede della storica distilleria Pagura di Castions di Zoppola, la festa Delizie d’Autunno!
La manifestazione, ideata in collaborazione con Associazione Culturale Alchimie, ripropone un momento di festa legato alla fine della vendemmia. Per le famiglie contadine di un tempo, dopo le fatiche estive, il momento della raccolta era senza dubbio motivo di grande gioia. Allo stesso modo, in distilleria, nonostante la fatica legata al duro lavoro, non si perdeva l’occasione per riunire tutti i lavoratori ed amici intorno al fuoco usato per la distillazione ed imbandire una grande tavolata con tutte le prelibatezze che l’autunno proponeva.
È con questo spirito, tra gli alambicchi fumanti e l’odore acre delle vinacce in fermentazione, che alcuni rinomati ristoratori e aziende locali proporranno il meglio della loro produzione.
🍁Delizie per il palato🍁
👉La Glacere (San Daniele): Prosciutto crudo
👉Latteria di Aviano: Frico con zucca funghi e pancetta
Frico con salame cotto Del Ben Selezione cipolla caramellata e pomodoro secco
👉Ca’ Naonis (Pordenone): Gnocchetti verdi con guanciale di Sauris burro salvia e ricotta affumicata
Cannolo di frico croccante con mousse di cotto triestino e cren
Vellutata di zucca con amaretto e mandorle tostate
👉Alla Torre (Valvasone): Gnocchi di castagne con speck e zucca
Crema di fagioli con crostini di pane
Spezzatino di selvaggina con polenta abbrustolita
👉Al Cantinon (San Daniele): Caraspella al San Daniele, crema di Montasio, burro nocciola e cicciole croccanti
Medaglione di maiale bardato al San Daniele con mele e verzottino
👉Cooperative Agricole (Castions di Zoppola): Focaccine miste, crostini, torte, crostate e caffè.
👉Amore Bio (Pordenone): Gelato
Vini di Prât dali’ Vîs e Casula
Birra Galassia
Digestivi e cocktails a base grappa Pagura
Per i più ghiotti, gran finale nel pomeriggio con una castagnata!
🎶Delizie per lo Spirito🎶
👉L’Arte del Gioco: giochi in legno artigianali, di una volta e dal mondo
👉Mostra micologica a cura dell’associazione Le Sorgive
👉Mostra d’arte dedicata alla pace con opere originali di Pablo Picasso
👉Alambicco fumante e profumante
👉Musica dal vivo:
Ore 12:30 – Lindo Pagura, canzoni di spirito
Ore 14:00 – The Jamaican Music Book Band & Dj Romeo: presentazione del libro, concerto, videodjset e jam session aperta a tutti!
Appuntamento quindi nel cortile della distilleria Pagura a Castions di Zoppola a partire dalle 11.30!
INGRESSO LIBERO – per info: news@distilleriapagura.com – 3245855805
https://www.facebook.com/events/1406358583245341/