Il 25 gennaio 2025 ospiteremo presso il nostro chiosco una degustazione a base Chardonnay nelle sue diverse variazioni per poterne apprezzare tutte le sfumature!
Per l’occasione ci sarà un menú di 4 portate pensato ad hoc dal nostro chef da abbinare a 4 vini e una grappa monovitigno. Tutto rigorosamente di nostra produzione! ✨
PRIMA PORTATA
Frittelle di baccalá e salsa all’aneto + Edgardo II
SECONDA PORTATA
Garganelli istriani con ragú di seppia profumato agli agrumi + Chardonnay D.O.P
TERZA PORTATA
Filetto di Branzino Valle Nalon Confit e crema di patate all’aglio Orsino + Les Iles D.O.P
DEGUSTAZIONE della nostra Grappa di Chardonnay
QUARTA PORTATA
Tortino di semi di papavero, noci, mele & ricotta
📆 25 gennaio 2025, dalle 19:00
📍 Chiosco Isola Augusta
💰50€/persona
🎟️ prenota la tua degustazione, i posti sono limitati!
Info & prenotazioni:
• 0431 – 589 537
• chiosco@isolaugusta.com
• in loco al chiosco 😉
Ti aspettiamo, non mancare!! 🍷