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CENA IN ABBINAMENTO CON L’ELEGANZA AUTENTICA DELLE BOLLICINE ALTEMASI TRENTODOC
In degustazione:
Altemasi Trentodoc Millesimato e Altemasi Trentodoc Rosè e
Quattro Vicariati Rosso 2019 – Trentino Superiore DOC
Menù
Antipasti
Rosa di Gorizia, patate, mou di uovo e cicciole
Seppie, financier al nero, ketchup di lamponi e salicornia
Primo
Risotto wasabi, cotecchino e gamberi
Secondo
Crepinette di maialino iberico e foie gras, riduzione di Porto e zucca
Dolce
Stra-Ten
Prezzo a persona incluso le bevande Euro 50,00
Osteria Aquila Nera – Via Piave 2, Udine (UD)
Info e Prenotazioni, tel: 0432 21645 – mail: osteria-aquilanera@hotmail.com
https://www.facebook.com/events/245085448633282/
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