🧀🎉In occasione di CASEIFICI OPEN DAY il 23 e 24 settembre Latteria di Aviano aprirà le porte del suo caseificio e dei suoi magazzini di stagionatura e affinamento!
👨🏻‍🍳SABATO 23 SETTEMBRE: visite guidate con esperienze sensoriali e l’irresistibile “Cena dei 5 sensi”!
🍻DOMENICA 24 SETTEMBRE: visite guidate, frico, intrattenimento per bambini, menù degustazione con formaggi e salumi Del Ben Formaggi.
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🗓️SABATO 23 SETTEMBRE 👉🏻 Prenotazione obbligatoria, posti limitati!
⏰ORE 17.00 – 18.00 • VISITA AL CASEIFICIO “LATTERIA DI AVIANO” in Via Vittorio Veneto 45, Aviano.
Guidata dal Casaro Gioacchino Del Ben che spiegherà tutti i processi produttivi “dal latte al formaggio”.
⏰ORE 18.30 – 19.30 • VISITA AI MAGAZZINI DI STAGIONATURA E AFFINAMENTO “DEL BEN FORMAGGI” in Via Maestri del Lavoro 29, Porcia.
Oltre 20.000 forme da esplorare con Luciano Del Ben, socio fondatore dell’azienda.
⏰ORE 19.30 APERITIVO DI BENVENUTO
⏰DALLE ORE 20.30 👄 “LA CENA DEI 5 SENSI” in Via Maestri del Lavoro 29, Porcia.
Non solo una cena ma un’esperienza “travolgente” narrata da Valentina Bergamin, Migliore Assaggiatrice d’Italia 2019.
👨🏻‍🍳🥂Una location speciale, i nostri magazzini di stagionatura e affinamento “Del Ben Formaggi” di Porcia faranno da cornice ai piatti curati dallo Chef Luca Lot del ristorante Cà Naonis, abbinati ai vini delle Tenute Tomasella.
👉🏻COSTO: 70€ (La quota comprende visite guidate, aperitivo di benvenuto, cena di 5 portate con bevande incluse, musica e cocktail)
👉🏻PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA • Posti limitati • Non dimenticare di comunicarci eventuali intolleranze alimentari
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linda@latteriadiaviano.it
+ 39 329 76 42 117
🗓️DOMENICA 24 SETTEMBRE • Prenotazione consigliata
⏰DALLE ORE 10.30 ALLE 15.30 VISITA AL CASEIFICIO “LATTERIA DI AVIANO” in Via Vittorio Veneto 45, Aviano.
Guidata dal Casaro Gioacchino Del Ben che spiegherà tutti i processi produttivi “dal latte al formaggio”.
Quarantacinque anni di esperienza e passione casearia a vostra completa disposizione per raccontarvi e svelarvi i segreti di quest’arte.
🎉 A seguire durante la giornata giochi ed esperienze casearie per bambini.
🧀MENU DEGUSTAZIONE
•Piatto Frico
•Piatto Burrata
•Piatto degustazione Formaggi e Salumi
🍻Il tutto accompagnato dai vini della cantina Bessich
e la birra artigianale di Naon.
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INFO E PRENOTAZIONI
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linda@latteriadiaviano.it
+ 39 329 76 42 117
https://www.facebook.com/events/129058906951839/?event_time_id=129058910285172