Anche quest’anno
CAPODANNO lo festeggiamo insieme, nel modo migliore: una bella cena, un brindisi fatto come si deve e un party che ci accompagna dentro il nuovo anno con la musica giusta.
Ci vediamo al Dom Bistrò: si mangia, si brinda, si balla. Il resto viene da sé.
Cenone + Party 100€ bevande escluse
BENVENUTO
Calice di benvenuto
Mazzancolla in tempura, salsa kewpie
ANTIPASTI
Carpaccio di branzino, buerre blanc allo scalogno, mela verde, rafano, erbe di campo
Tartare di gamberi, essenza di funghi, lattuga alla brace, nocciola
PRIMI
Spaghetto alle ostriche, pinoli e ginepro
Risotto in rosso agli scampi, emulsione al prezzemolo, peperoncino
SECONDO
Filetto di salmone, pure di pastinaca, bisque di carapaci, sedano marinato
DOLCE
Cremoso alla vaniglia, sablé alle mandorle, arancia, melograno
Scrivici per il menù vegetariano o il menù bambini 😉
�Capodanno 2026
� Dom Bistrò
� Cenone & Party con Dj Set
� 3288790109