GRADO
In Porto San Vito
CAPODANNO 20192020
Aperitivo La Dinette
Terrina di salmone, nocciole, cipolla di Tropea in agrodolce e valerianella liquida
Flan di patate e bacon, porcini, carpaccio di capesante e tartufo
Crespelle, cavolo nero, vellutata di cannellini e ragout di pesce spada
Crema di gamberi, gnocchi di ricotta e perle di cotechino friulano
Sorbetto zenzero e agrumi del Mosaico di Aquileia
Rombo farcito, tortino di lenticchie e zucca
Scioglievole al cioccolato bianco, castagne, amaretti e frutto della passione
Acqua e caffè € 65
