A San Martino, castagne e buon vino!

Sabato 6 novembre cantina aperta per festeggiare l’arrivo del nuovo vino

Attività della giornata:
ore 10 Show Cooking partecipato con Domenico Calella giovane chef che vanta numerose esperienze in ristoranti di altissimo livello e che negli ultimi anni ha curato i laboratori dedicati alla pasta fresca presso SfogliAmo di Fico Eataly.
Nella giornata dedicata a San Martino in cui le cantine festeggiano l’uscita del Vino Novello che ben si abbina alle castagne, Domenico ci guiderà nella realizzazione di un piatto goloso che utilizza le castagne: il “ Castagnocco su velluto di Montasio DOP”
Durata 2 ore circa a cui seguirà l’assaggio del piatto abbinato ad un nostro vino selezionato e raccontato dalla sommelier Maria Teresa Gasparet di Sorsi e Percorsi.
Costo show cooking comprensivo di assaggio piatto preparato e calice vino
€ 20 una persona
€ 30 due persone
Bambini fino ai 10 anni gratuito

Ore 10,30 Esperienza gratuita in cantina:
visita dei vigneti e dei locali di produzione, assaggio del primo
vino dell’anno “Il Novello” a cui seguirà insieme alla sommelier Maria Teresa Gasparet un’insolita degustazione di due vini autoctoni friulani.
Perché insolita?
Ve lo sveleremo al momento dell’assaggio che sarà certamente singolare!

Nell’arco della giornata potrete visionare un’anteprima delle nostre confezioni
regalo Natale assaggiando prodotti e i nostri vini.

Obbligo di Green Pass
Info e prenotazione 349 083 7209