Oltre 40 produttori provenienti da 4 paesi ed un solo vino: l’Amber.
Nel crocevia che va dal Carso al Collio e dall’Istria fino all’Austria si trovano i migliori produttori al mondo di questo stile di vini. Trieste al suo centro ne ospita l’eccellenza.
Abbinate ai vini e selezionate con cura anche le specialità culinarie proposte, come espressione della ricchezza enogastronomica del territorio, reinterpretate per l’occasione da affermati chef.
Questo e tanto altro vi aspetta il 21 ed il 22 maggio nella splendida cornice del Castello di San Giusto con gli ambienti storici dell’ex Bottega del Vino e i Bastioni Lalio e Fiorito dall’incantevole veduta sul golfo di Trieste.
Uno scenario splendido per un’esperienza enogastronomica da non perdere.
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More than 40 producers from 4 countries and only one wine: the Amber.
From the Karst to the Collio, from Istria to Austria, you will find an area where Amber wines have left their historical roots. Trieste, as its center, hosts its excellence.
Alongside chosen wine producers, at the Festival, we carefully selected culinary specialties to accompany the wines as an expression of the food and enological richness of the area, reinterpreted for the occasion by established chefs.
That and much more await you on May 21st and 22nd in the beautiful Castle of San Giusto, within the historic locations of the former Bottega del Vino and Bastions Lalio and Fiorito, with an enchanting view of the Gulf of Trieste.
A splendid occasion for a food and wine experience, not to be missed.
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