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A spasso per Erbe da Zaro
Ore 10.15 Ritrovo In Agriturismo
Alle 10.30 Partenza per la camminata insieme a
Giusi Foschia del “ Il giardino commestibile”
…per chi vuole condividere
conoscenza,tempo e Natura commestibile…
Per info e costi sulla camminata :
Gusi 340 4901359
…Dopo la camminata…
Per chi desidera fermarsi a pranzo in agriturismo ,
Al termine della Camminata
cureremo alcune delle erbe da voi raccolte e prepareremo un’ottimo pesto per condire il vostro pranzo!
Il menù prevede:
Antipasto:
Formaggio stagionato con “miele” di fiori di Tarassaco Crostino con crema di ceci e aglio Orsino , biscotto salto Con fiori ed Erbe
Primo:
Gnocchi al pesto di erbe spontanee da voi raccolte
Secondo:
Frico con con polenta all’ortica
Insalata fiorita con tarassaco e patate
€ 25,00
Sciroppo di Sambuco sul tavolo Caffè e grappetta delle nostre incluse
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